terça-feira, 10 de maio de 2011

Perder Peso na Cozinha

Para conseguir perder o peso desejado terá que para isso também começar a ter uma alimentação mais saudável. Recomenda-mos que comece a cozinha com pouca gordura.

Uma alimentação rica em gordura é também rica em calorias e, desta forma, está totalmente desaprovada como forma de perder peso.

Perder Peso

Ao Refogar:
Faz-se fritar a cebola (usando o dobro da quantidade que se usaria habitualmente) numa mistura de água e gordura (pouca), que se terá sempre de ir acrescentando com mais água. Para dar mais cor, junta-se no início uma colher de chá de polpa de tomate.

A temperar saladas
Juntar a uma colher de chá de azeite uma boa quantidade de sumo de limão ou vinagre de vinho e ervas: orégãos, coentros…

A gratinar
Usar queijo magro ralado que se prepara adquirindo queijo magro e deixando-o secar no frigorífico uns dias, antes de ralar.


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